Description
Il n’y a pas un style Jeff Carrel, une empreinte omnipotente, sur les vins dont vous trouverez référence dans ces pages. Si ces vins sont là c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats…Leur seule prétention : être sincères.
Dégustation
Robe : Pourpre.
Nez : Arômes de fruits rouges et d'épices.
Bouche : Révèle des notes intenses de myrtilles, de mûres, de poivre et de violettes, typiques de la garrigue, accompagnées de tanins fins et d'une belle acidité croquante. Elle offre une sensation de fraîcheur et de tension.
À servir aux alentours de 16°C.
Accord mets
Parfait en accompagnement d’un plateau de charcuterie, il saura également mettre en valeur vos viandes rouges, gibiers et barbecues.
Infos sur le vin
Millésime | 2021 |
Producteur | Jeff Carrel |
Emplacement magasin | D2 |
Cépage | 60% Carignan, 40% Syrah |
Type de culture | AB |
Région | Languedoc-Roussillon |
Appellation | AOP Fitou |
Domaine | By Jeff Carrel |
Terroir :
Vinification :