Grains d'Estuaire - Grains de Cocotte Rouge - 2022 - 75cl

Grains d'Estuaire

ESTUAIRE_COCOTTE_ROUGE_75

Nouveau

Julien Bonneau, fils de Joël Bonneau (Ch. Haut Grelot dans le Blayais), et son ami Alexandre Lavigne, restaurateur à Saint-Palais-sur-Mer, ont créé en 2014 une gamme de vins, Grains d'Estuaire, à partir d'un vignoble de 10 ha situé à Saint-Bonnet-sur-Gironde, au sud de la Charente-Maritime. 

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75 cl
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Léger
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Fruité
Fruité

8,90 €

TTC par Bouteille

Epuisé

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Description

Il est caractérisé par son fruité, sa rondeur et sa sucrosité.

Dégustation

Robe : Rubis.

Nez : Fruité et frais.

Bouche : Généreux avec une belle structure en bouche. 

À servir à 16°C. 

Accord mets

À boire à l’apéritif, sur de la charcuterie et un magret fumé.

Infos sur le vin

Millésime2022
ProducteurGrains d'Estuaire
Emplacement magasinW7
Cépage70% Merlot, 30% Syrah
Type de cultureAgriculture Raisonnée
RégionCharentes
AppellationIGP Charentais
DomaineDomaine Grains d'Estuaire

Terroir :

Les vignes sont implantées sur des coteaux exposés plein sud, le long de l'Estuaire de la Gironde, dans des sols sablo-limoneux et graveleux.

Vinification :

Effeuillage et récolte mécanique. Récolte basse température. Élevage sur lies pendant 6 mois. 

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