Grains d'Estuaire - Grains de Cocotte Blanc - 2022 - 75cl
Grains d'EstuaireESTUAIRE_COCOTTE_BLC_75
Nouveau
Julien Bonneau, fils de Joël Bonneau (Ch. Haut Grelot dans le Blayais), et son ami Alexandre Lavigne, restaurateur à Saint-Palais-sur-Mer, ont créé en 2014 une gamme de vins, Grains d'Estuaire, à partir d'un vignoble de 10 ha situé à Saint-Bonnet-sur-Gironde, au sud de la Charente-Maritime.



Dégustation
Nez aux notes d’agrumes de citron et de pamplemousse. La bouche est ample et ronde avec une finale vive et citronnée, qui apporte de la fraîcheur et de la complexité.
Accord mets
Idéal en apéritif et sur des fruits de mer.
Infos sur le vin
Millésime | 2022 |
Producteur | Grains d'Estuaire |
Emplacement magasin | A5 |
Cépage | 50% Sauvignon, 50% Chardonnay |
Type de culture | En conversion vers AB |
Région | Charentes |
Appellation | IGP Charentais |
Terroir :
Vignoble au bord de l'Estuaire de la Gironde, sur des terroirs sablo-limoneux graveleux.
Vinification :
Culture raisonnée.
Elevage en cuve inox.