Château Guipière - Clos de Morinières - 2022 - 75cl
Château GuipièreGUIPIERE_MORINIERES_BLC_75
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Le Château Guipière est un domaine viticole situé à Vallet, dans le vignoble nantais. Il est implanté sur un terroir riche et varié, composé de sols argilo-calcaires et de schistes. Le domaine possède une superficie de 100 hectares, dont 80 hectares de vignes. Notons également que le vignoble est en conversion biologique.
Description
Le Château Guipière est un domaine viticole historique et prestigieux, qui a su préserver son patrimoine et son savoir-faire. Il est un incontournable du vignoble nantais et une destination touristique de choix pour les amateurs de vin.
Ce domaine produit des vins blancs de grande qualité, principalement des Muscadets. Le Melon de Bourgogne est le cépage principal du Muscadet. Il donne des vins blancs secs, fruités et rafraîchissants.
Dégustation
Robe : Couleur jaune aux reflets argentés.
Nez : Révèle des nuances délicates d'agrumes et de fleurs.
Bouche : Un vin opulent, ample et velouté. Sa bouche luxuriante et ronde s'achève par une vivacité rafraîchissante et une subtile sensation minérale.
À servir entre 8 et 12°C.
Accord mets
Se marie avec crevettes à la plancha et autres crustacés.
Infos sur le vin
| Millésime | 2022 |
| Producteur | Château Guipière |
| Emplacement magasin | C6 |
| Cépage | 100% Melon de Bourgogne |
| Type de culture | En conversion vers AB |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | AOP Muscadet sur Lie |
| Domaine | Château Guipière |
Terroir :
La cuvée Clos de Morinières est élaborée à partir de vignes âgées de 30 ans. Le terroir se compose d'un sol limono-sableux associé à un sous-sol de micaschiste. La topographie en pente douce facilite le drainage des eaux et contribue à la maturation optimale des raisins.
Vinification :
Vinification traditionnelle thermorégulée et élevage sur lie six mois.
