Domaine Paget - Mélodie - 2022 - 75cl
PAGET_MELODIE_BLANC_75
Nouveau
Nicolas Paget est la 5ᵉ génération de Vigneron. Domaine au cœur des châteaux de la Loire, en agriculture biologique sur 3 appellations Chinon, Touraine et Azay-le-Rideau.
75 cl
Fruité
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Dégustation
Robe : Or pâle.
Nez : Fins arômes de fleurs blanches et d'agrumes.
Bouche : Une cuvée équilibrée et suave.
À servir aux alentours de 12°C.
Accord mets
Par sa finesse aromatique, il se dégustera avec des fruits de mer, des poissons en sauce ou un fromage de chèvre frais.
Infos sur le vin
| Millésime | 2022 |
| Producteur | Nicolas Paget |
| Emplacement magasin | T6 |
| Cépage | 100% Chenin |
| Type de culture | AB |
| Bio | Oui |
Terroir :
Le terroir est caractérisé par des sols d'argiles à silex, ue l'on dénomme Perruches dans la région, situés sur les coteaux de l'Indre.
Vinification :
Récolte manuelle. Pressurage pneumatique, fermentation en cuve inox avec régulation des températures entre 16 et 18°C.
