Domaine Lafoy - Condrieu "Aux Ruses" - Magnum
LAFOY_CONDRIEU_RUSES_BLC_150
Nouveau
Ce millésime où se conjuguent l'expérience du père et la jeunesse du fils, est une belle réussite. Yves et Gaëtan Lafoy aiment les vins élégants, sur la finesse, d'une belle complexité et qui expriment leur terroir. Les vignes sont donc travaillés dans le respect de leur sol, permettant de créer des vins qu'ils aimeront faire partager.
Description
La Famille est implantée depuis trois générations, dans le village d'Ampuis, plein cœur du Vignoble de Côte Rôtie.
Le Domaine Jocelyne & Yves LAFOY a été créé en 1993, année difficile et pluvieuse, où Yves a pu montrer tout son talent de vinificateur.
Gaëtan, le fils aîné d'Yves et Jocelyne, après de divers voyages et expériences professionnelles, a rejoint ses parents sur le domaine à la fin 2011.
Yves LAFOY a été créé en 1993, année difficile et pluvieuse, où Yves a pu montrer tout son talent de vinificateur.
Gaëtan, le fils aîné d'Yves et Jocelyne, après de divers voyages et expériences professionnelles, a rejoint ses parents sur le domaine à la fin 2011.
Dégustation
Robe : Jaune paille aux reflets dorés.
Nez : Complexité aromatique sur les agrumes, les fruits blancs et jaunes compotés. Une pointe minérale est perceptible.
Bouche : Ample, soyeuse et gourmande ! On retrouve le bouquet aromatique des fruits de verger et une finale légèrement épicée.
À servir entre 10 et 12°C.
Accord mets
Parfait à l'apéritif, avec du foie gras, poisson en sauce, ou encore rigotte de Condrieu.
Infos sur le vin
| Millésime | 2023 |
| Producteur | Domaine Lafoy |
| Cépage | 100% Viognier |
| Type de culture | Agriculture Raisonnée |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | AOP Condrieu |
| Domaine | Domaine Lafoy |
Terroir :
Les vignes, âgées entre 10 et 20 ans, sont plantés sur des sols granitiques et bénéficient d'une exposition sur sud sur le terroir de Saint-Michel-sur-Rhône.
Vinification :
Élevage 100% en barrique d’un vin (30% en barriques neuves) avec bâtonnage hebdomadaire.
