
Lorsque l'on est novice et que l'on souhaite faire plaisir à ses invités ce n'est pas toujours simple de s'y retrouver lorsque viens le difficile moment où il faut choisir le vin.
C'est pour cela que nous avons pensé à vous !
Sélectionnez votre type de plat et choisissez parmi des vins que nous avons sélectionné avec attention pour répondre à l'accord mets et vin
Et si vous avez besoin d'être conseiller n'hésitez pas à nous appeler au 05 46 52 04 30 ou à vous rendre à la boutique !
Le Domaine des Cinq Autels élabore des "cidre bio pur jus" à partir des fruits issus de ses vergers plantés en 1984, déjà en agriculture biologique depuis 1966, dans le respect des anciennes pommeraies. Dans nos vergers installés à 20km au sud-est de Caen sur des sols argilo-calcaires, ils cultivent différents types de pommes : Pommes amères,...
Il n’y a pas un style Jeff Carrel, une empreinte omnipotente, sur les vins dont vous trouverez référence dans ces pages. Si ces vins sont là, c'est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats.
Il n’y a pas un style Jeff Carrel, une empreinte omnipotente, sur les vins dont vous trouverez référence dans ces pages. Si ces vins sont là c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats…Leur seule prétention : être sincères.
Julien Bonneau, fils de Joël Bonneau (Ch. Haut Grelot dans le Blayais), et son ami Alexandre Lavigne, restaurateur à Saint-Palais-sur-Mer, ont créé en 2014 une gamme de vins, Grains d'Estuaire, à partir d'un vignoble de 10 ha situé à Saint-Bonnet-sur-Gironde, au sud de la Charente-Maritime.
Julien Bonneau, fils de Joël Bonneau (Ch. Haut Grelot dans le Blayais), et son ami Alexandre Lavigne, restaurateur à Saint-Palais-sur-Mer, ont créé en 2014 une gamme de vins, Grains d'Estuaire, à partir d'un vignoble de 10 ha situé à Saint-Bonnet-sur-Gironde, au sud de la Charente-Maritime.
Julien Bonneau, fils de Joël Bonneau (Ch. Haut Grelot dans le Blayais), et son ami Alexandre Lavigne, restaurateur à Saint-Palais-sur-Mer, ont créé en 2014 une gamme de vins, Grains d'Estuaire, à partir d'un vignoble de 10 ha situé à Saint-Bonnet-sur-Gironde, au sud de la Charente-Maritime.
Ancienne dépendance du Château de Monbazillac, Le Château Poulvère fut construit à la même époque au XVIème siècle. La Famille BORDERIE s’installa sur la propriété de Poulvère en 1923.
Il n’y a pas un style Jeff Carrel, une empreinte omnipotente, sur les vins dont vous trouverez référence dans ces pages. Si ces vins sont là c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats…Leur seule prétention : être sincères.
À 10 km au nord-ouest de Montpellier, se trouve « Le Chemin des Rêves ». Le domaine comporte 20 hectares de vignes, répartis sur deux terroirs en AOP Languedoc: Pic Saint Loup et Grés de Montpellier labellisé Bio depuis novembre 2017. Le nom du domaine vient d’un petit sentier qui longe les vignes, surnommé « Chemin des Rêves » par une habitante du...
La Maison Moncaro est l’une des plus réputés de la région des Marches.
Ancienne dépendance du Château de Monbazillac, Le Château Poulvère fut construit à la même époque au XVIème siècle. La Famille BORDERIE s’installa sur la propriété de Poulvère en 1923.
En Vaucluse, entre Vaison la Romaine et Orange, face aux Dentelles de Montmirail, dans le berceau des Côtes du Rhône méridionales, ce domaine de 9 hectares cultive la vigne en agriculture Biologique depuis 2007 et exprime à merveille la typicité de ce cru, solaire et généreux.
C'est en sillonnant le Roussillon que Jeff Carrel et Sébastien Calduch ont découvert Ansignan, là-bas à l'autre bout de l’Occitanie.Les vignes qu’ils cherchaient tous les deux étaient là : des gobelets dans un Pech, des petites parcelles, en plus de cela, une folie des années 80’, une colline tout entière de Syrah dans un endroit improbable au milieu de...
La marque Jeff Carrel, ce sont des vins de Domaine, de copains et une gamme de vins bio. La Maison Carrel assure l’élevage et d’affinage de toutes les cuvées et possède également le Domaine Sous la Montagne, dans les Pyrénées-Orientales.
C'est au cœur de l'appellation Saint-Nicolas de Bourgueil à la trilogie de base remarquable (climat, sol, cépage) que se trouve le Vignoble de la Jarnoterie. Le Domaine, propriété familiale de 26 hectares, a été créé en 1893. Depuis 5 générations, l'exigence du travail précis et rigoureux n'a qu'un seul objectif : mettre en valeur la subtilité du cépage...
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