Bienvenue au Domaine des Maravilhas : Il était une fois un domaine aux multiples terroirs. Travaillés en biodynamie, ils offrent des vins vivants, dont la minéralité et les saveurs se déclinent dans les appellations Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Laudun et Côtes du Rhône.
Description
Plongez dans l'univers fantaisiste de ce Cinsault 2022 : un dépaysement coloré, une gourmandise onirique, une extravagance de fruits.
Dégustation
Robe : Framboise.
Nez : Intensité sur les fruits rouges et les épices.
Bouche : Une gourmandise onirique et une extravagance de fruits.
À servir entre 13 et 15°C.
Accord mets
Accompagnera vos apéritifs, grillades ou encore plateaux de fromages. Sera également appréciable avec une cuisine bistrot.
Infos sur le vin
Millésime | 2022 |
Producteur | Jean-Frédéric Bistagne |
Emplacement magasin | E2 |
Cépage | 100% Cinsault |
Type de culture | Biodynamie |
Bio | Oui |
Région | Languedoc-Roussillon |
Appellation | Vin de France |
Domaine | Domaine des Maravilhas |
Terroir :
Le terroir se compose de galets roulés reposant sur un sol argilo-calcaire d'origine villafranchienne.
Vinification :
Macération de 3 jours, levures indigènes, remontages doux, élevage 4 mois en cuve-inox puis 3 mois en bouteille.