Rum & Cane - Central America - XO Rum

Rhum & Cane est né tout simplement d’une histoire d’amitié entres ses deux fondateurs, Scott Watson et Brian Woods. Issus tous deux du monde des Spiritueux et passionnés de Rhum, ils décident de partir à la quête de fûts d’exception un peu dans l’esprit des « Merchants » londoniens. Au travers de leurs voyages, qui les mènent aux quatres coins du monde, ils commencent à se constituer un stock en sélectionnant leurs fûts un par un.

Un assemblage de rhums du Nicaragua et de Guatemala, vieillis en fûts de bourbon. Au nez, notes de tofee, caramel et citron. En bouche notes de chocolat, cuir et épices.