Savanna - Rhum Blanc - Intense - 70cl
SAVANNA_INTENSE_70CL
Nouveau
En activité depuis 1870, la distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum.Enracinée dans sa terre, cette ancienne rhumerie, initialement implantée au lieu-dit Savanna à Saint Paul de la Réunion, fut transférée en 1992 sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l’île.
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Description
Elaboré à partir de mélasse, il se distingue par un puissant bouquet qui fait la part belle aux arômes de fruit mûrs (banane, mirabelle et ananas) et aux notes sucrées (sucre de canne et sucre d’orge).
Dégustation
- Nez : Il est marqué par les fruits à chaire blanche (poire williams) et par les fruits exotiques (banane, ananas). Il évolue avec fraîcheur sur notes sucrées (sucre d'orge, sucre de canne).
- Bouche : onctueuse et soyeuse, elle dévoile au fur et à mesure un caractère fruité (mirabelle). Elle se révèle équilibrée et laisse une sensation de fraîcheur agréable.
- Finale : Elle se développe sur la finesse de la canne à sucre et revient avec précision sur des notes de fruits mûrs. Ce rhum, par sa complexité aromatique, ressemble étrangement à certains single malt des Lowlands.
Accord mets
On peut certes le déguster pur, mais il se prête tout particulièrement à la confection de cocktails exquis, à partager lors de vos soirées.
