Domaine Suoi - Barolo - 2018 - 75cl

La cave Suoi est née de l’amitié entre deux grandes familles du vin au Piémont: la famille de Paolo Abbona et son fils Nicola et la famille Gagliardo, propriétaire du domaine Poderi Gianni Gagliardo, producteurs de Barolo au Piémont depuis 5 générations. Dans ce territoire du Barolo, de nouvelles vignes ont été plantées et ces deux familles apportent tout leur savoir faire en prenant le plus grand soin à produire d’excellents vins. La famille Abbona et la famille Gagliardo ont donc eu l'idée de s’associer pour la production de ces vins, et de mettre en commun leurs réseaux commerciaux et leurs connaissances dans le monde. Ainsi, les vins Suoi , produits sur les terres du Barolo à partir de très belles vignes, peuvent être mis en vente à un prix très attractif.

Parfait quand il est associé avec des plats à base de viande braisée, champignons, fromages et truffes. Excellent avec les pâtes, les viandes blanches.