Normandin Mercier - Pineau Rosé

Assemblage de deux tiers de moût de raisin rouge frais bien mûr avec un tiers d’eau de vie de Cognac jeune, le tout vieilli en fût de Chêne. Ce n’est que seulement au bout de cette attente que l’on obtient un Pineau des Charentes soigneusement marié. La subtilité réside dans des notes fraîches de fruit, un sucre délicat et un alcool bien fondu.