Lorsque l'on est novice et que l'on souhaite faire plaisir à ses invités ce n'est pas toujours simple de s'y retrouver lorsque viens le difficile moment où il faut choisir le vin.
C'est pour cela que nous avons pensé à vous !
Sélectionnez votre type de plat et choisissez parmi des vins que nous avons sélectionné avec attention pour répondre à l'accord mets et vin
Et si vous avez besoin d'être conseiller n'hésitez pas à nous appeler au 05 46 52 04 30 ou à vous rendre à la boutique !
C'est au cœur de l'appellation Saint-Nicolas de Bourgueil à la trilogie de base remarquable (climat, sol, cépage) que se trouve le Vignoble de la Jarnoterie. Le Domaine, propriété familiale de 26 hectares, a été créé en 1893. Depuis 5 générations, l'exigence du travail précis et rigoureux n'a qu'un seul objectif : mettre en valeur la subtilité du cépage...
La marque Jeff Carrel, ce sont des vins de Domaine, de copains et une gamme de vins bio. La Maison Carrel assure l’élevage et d’affinage de toutes les cuvées et possède également le Domaine Sous la Montagne, dans les Pyrénées-Orientales.
En Vaucluse, entre Vaison la Romaine et Orange, face aux Dentelles de Montmirail, dans le berceau des Côtes du Rhône méridionales, ce domaine de 9 hectares cultive la vigne en agriculture Biologique depuis 2007 et exprime à merveille la typicité de ce cru, solaire et généreux.
C'est en sillonnant le Roussillon que Jeff Carrel et Sébastien Calduch ont découvert Ansignan, là-bas à l'autre bout de l’Occitanie.Les vignes qu’ils cherchaient tous les deux étaient là : des gobelets dans un Pech, des petites parcelles, en plus de cela, une folie des années 80’, une colline tout entière de Syrah dans un endroit improbable au milieu de...
Valérie Vidal-Revel conduit depuis 2006 ce domaine d'une trentaine d'hectares, niché dans la vallée de Puget-Ville, au pied du massif des Maures. Elle le travaille d'une manière de plus en plus raisonnée, utilisant en cave des produits oenologiques agréés en bio et recourant aux sulfites à des doses réduites.
Le Domaine Ricardelle de Lautrec se situe au sud de la France, à Coursan dans l'Aude, en plein cœur du Languedoc-Roussillon. Au carrefour des terroirs de la Clape, du Minervois et des Corbières, le Domaine Ricardelle de Lautrec campe sur un paysage marqué par l’histoire : la Via Domitia - l'Antique voie Romaine — court le long de nos 50 ha de vignes.
Nicolas Paget est la 5eme génération de Vigneron. Domaine au coeur des châteaux de la Loire, en agriculture biologique sur 3 appellations chinon, touraine et azay-le-rideau.
Vignerons de père en fils et établie à Juliénas depuis 1877, la famille Perrachon travaille toujours les vignes à l’ancienne tout en maintenant un degré d’innovation et de modernité important à la cave au service du vin.
Le Domaine Ricardelle de Lautrec se situe au sud de la France, à Coursan dans l'Aude, en plein cœur du Languedoc-Roussillon. Au carrefour des terroirs de la Clape, du Minervois et des Corbières, le Domaine Ricardelle de Lautrec campe sur un paysage marqué par l’histoire : la Via Domitia - l'Antique voie Romaine — court le long de nos 50 ha de vignes.
Sur l'un des tènements du Domaine, La Garrigue, se trouvent des vignes en sélection massale qui donnent des petites grappes. Carrel et Calduch ont choisi de les récolter justes mûres pour plus de jus et de fraîcheur.
Créé de toute pièce en 2013 par Benjamin Delobel, jeune artisan-vigneron passionné, le domaine Delobel est cultivé en bio et principalement plantés de sauvignon, complétés de Pinot d’Aunis et de gamay. Les vins sont frais, avec de la profondeur, accessibles et gourmands. Que demander de plus ?
Situé au cœur du Roussillon, le Domaine Piquemal s'étend sur 48 ha de coteaux au sein de la Vallée de l'Agly, sur les piedmonts des Corbières. Depuis sa création, ce Domaine est resté une affaire familiale dans la pure tradition vigneronne, et c'est désormais Marie-Pierre Piquemal, élu vigneronne de l'année par le Guide Hachette 2018 qui en a repris les...
À 10 km au nord-ouest de Montpellier, se trouve « Le Chemin des Rêves », nom emprunté au petit sentier qui borde les vignes dans lequel on aime à se promener, à peindre, à faire la sieste à l’ombre des chênes, en respirant les senteurs de la garrigue, bercé par la chanson des cigales. Le domaine comporte 17 hectares de vignes certifiées AB.
Julien Bonneau, fils de Joël Bonneau (Ch. Haut Grelot dans le Blayais), et son ami Alexandre Lavigne, restaurateur à Saint-Palais-sur-Mer, ont créé en 2014 une gamme de vins, Grains d'Estuaire, à partir d'un vignoble de 10 ha situé à Saint-Bonnet-sur-Gironde, au sud de la Charente-Maritime.
Nicolas Paget est la 5ᵉ génération de Vigneron. Domaine au cœur des châteaux de la Loire, en agriculture biologique sur 3 appellations Chinon, Touraine et Azay-le-Rideau.
Le Domaine Ricardelle de Lautrec se situe au sud de la France, à Coursan dans l'Aude, en plein cœur du Languedoc Roussillon. Leurs vignes jouissent du label AB depuis 1999 ainsi que de la certification Démeter depuis 2021.
À 10 km au nord-ouest de Montpellier, se trouve « Le Chemin des Rêves », nom emprunté au petit sentier qui borde les vignes dans lequel on aime à se promener, à peindre, à faire la sieste à l’ombre des chênes, en respirant les senteurs de la garrigue, bercé par la chanson des cigales. Le domaine comporte 17 hectares de vignes certifiées AB.
Langlois-Chateau repose sur une réalité terrienne avec 71 hectares de vignes. Langlois Chateau fut l’un des premiers à obtenir le label Terra Vitis. Langlois-Chateau dispose d’un site exceptionnel : le vignoble jouxte les chais et vendangeoirs, qui surplombent plus de 4 kilomètres de caves de tuffeau.
Le Château Guipière est un domaine viticole situé à Vallet, dans le vignoble nantais. Il est implanté sur un terroir riche et varié, composé de sols argilo-calcaires et de schistes. Le domaine possède une superficie de 100 hectares, dont 80 hectares de vignes. Notons également que le vignoble est en conversion biologique.
Vigneron depuis quatre générations, Marc Duvernay prend la tête du domaine en 1987 avec son épouse Fabienne. Ils récoltent actuellement 6 hectares de vignes en Brouilly et en Côte-de-Brouilly. L’exploitation se situe au hameau La Poyebade, au pied du Mont Brouilly.
Bienvenue au Domaine des Maravilhas : Il était une fois un domaine aux multiples terroirs. Travaillés en biodynamie, ils offrent des vins vivants, dont la minéralité et les saveurs se déclinent dans les appellations Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Laudun et Côtes du Rhône.
Situé en Touraine, ce vignoble de 17 hectares, conduit par la famille Gilet depuis 5 générations, se trouve sur les plus beaux coteaux de Vouvray.
Situé en Touraine, ce vignoble de 17 hectares conduit par la famille Gilet depuis 5 générations, se trouve sur les plus beaux coteaux de Vouvray.
Le Fief Noir est un domaine viticole de 30ha situé au cœur de l’Anjou Noir à proximité d’Angers sur la commune de Saint-Lambert du Lattay. L’Anjou Noir est une région viticole unique à l’extrémité Est du Massif Armoricain et la partie Nord-Ouest de l’Anjou. Noir à cause de la roche qui compose son sous-sol, le schiste.
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