Il n’y a pas un style Jeff Carrel, une empreinte omnipotente, sur les vins dont vous trouverez référence dans ces pages. Si ces vins sont là, c'est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats.
Arnaud Combier, après des études à la « Viti » de Beaune, fait ses premières armes au Domaine Valette dans le mâconnais. Sa volonté de faire des vins les plus naturels possibles lui fait reprendre les vignes de ses grands-pères en 1998. Il rejoint le Domaine des Moriers en 2018 pour une nouvelle aventure et faire des vins aux touchers et arômes délicats,...
Nicolas Paget est la 5eme génération de Vigneron. Domaine au coeur des châteaux de la Loire, en agriculture biologique sur 3 appellations chinon, touraine et azay-le-rideau.
Fanny Fougerat propose des Cognacs et des Pineaux des Charentes de vignerons, qui expriment chacun leurs terroirs et leurs personnalités. Issue de 4 générations de vignerons-distillateurs, elle reprend l'exploitation familiale.
Le Fief Noir est un domaine viticole de 30ha situé au cœur de l’Anjou Noir à proximité d’Angers sur la commune de Saint-Lambert du Lattay.L’Anjou Noir est une région viticole unique à l’extrémité Est du Massif Armoricain et la partie Nord-Ouest de l’Anjou. Noir à cause de la roche qui compose son sous-sol, le schiste.
Anaë est un Gin français bio distillé artisanalement et embouteillé à Cognac. Qu’il s’agisse de respect du terroir, de savoir-faire ancestral ou d’exigence de qualité, Anaë Gin perpétue la recherche d’excellence et d’authenticité commune à toutes les Maisons du groupe familial Bollinger.
Robin BAUCHET, petit-fils de Roland, et Florence, fille de Gérard, veillent à la destinée du domaine.Robin gère le vignoble familial. Florence assure la communication et la commercialisation de la gamme des champagnes BAUCHET.
Le Domaine Mabillot fut fondé au cours des années 1990 par Alain Mabillot, agriculteur de métier et père des actuels exploitants. Désormais en tête de file des maisons de l’appellation Reuilly, le Domaine Mabillot a su séduire en raison de la qualité de ses vins due à un savoir-faire et à une belle maîtrise de la vigne.
Le Domaine Ricardelle de Lautrec se situe au sud de la France, à Coursan dans l'Aude, en plein cœur du Languedoc Roussillon. Leurs vignes jouissent du label AB depuis 1999 ainsi que de la certification Démeter depuis 2021.
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