Description
Langlois-Chateau repose sur une réalité terrienne avec 71 hectares de vignes. Langlois Chateau fut l’un des premiers à obtenir le label Terra Vitis. Langlois-Chateau dispose d’un site exceptionnel : le vignoble jouxte les chais et vendangeoirs, qui surplombent plus de 4 kilomètres de caves de tuffeau.
Dégustation
Robe rose pale. Nez fruité, élégant avec des notes de fruits rouges. Bouche fraîche, ample, fruitée. Sa fraîcheur, ses fines bulles et son fruité, font de notre Crémant de Loire rosé Brut un excellent apéritif ou un parfait accompagnement de desserts aux fruits rouges.
Accord mets
Sa fraîcheur, ses fines bulles et son fruité incomparable font de notre Langlois Crémant de Loire Brut rosé un apéritif original mais aussi le compagnon idéal des desserts aux fruits rouges.
Infos sur le vin
| Millésime | NM |
| Producteur | Domaine Langlois-Chateau |
| Emplacement magasin | J8 |
| Cépage | 100% Cabernet Franc |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | AOP Crémant de Loire |
Terroir :
Les raisins proviennent du secteur de Montreuil Bellay et du Puy Notre Dame – Ce Terroir argilo-calcaire est réputé pour ses Cabernets Francs
Vinification :
Vendange entièrement manuelle, en caissettes de 25kg. Macération de 12 heures dans le pressoir afin d’extraire la couleur. Pressurage pneumatique léger (150kg de raisin pour 100 litres de jus). Vinification en petites cuves inox thermorégulées (100hl)
