La Cuvée Prélude du Domaine Lafoy est un Côte-rôtie. Ce vignoble est le plus ancien de la vallée du Rhône, il serait le site originel de la culture de la vigne en Gaule. Cette AOP ne produit que des vins rouges issus majoritairement de la syrah. Ce cépage lui apporte de la structure et des arômes complexes.
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