
75 cl

Léger

Fruité
Description
Taille en guyot double Culture raisonnée Effeuillage mécanique Récolte mécanique
Dégustation
A boire à l’apéritif, charcuterie et magret fumé
Infos sur le vin
Millésime | 2017 |
Producteur | Grains d'Estuaire |
Emplacement magasin | W7 |
Cépage | 40% Merlot |
Région | Charentes |
Appellation | IGP Charentais |
Domaine | Domaine Grains d'Estuaire |
Terroir :
Sablo-limoneux graveleux
Vinification :
Macération traditionnelle pendant 15 jours à trois semainesFermentation alcoolique avec maîtrise des températures et remontages réguliers
Elevage en cuve inox
Micro-oxygénation pour une meilleure révélation du fruit