Situé au cœur du Roussillon, le Domaine Piquemal s'étend sur 48 ha de coteaux au sein de la Vallée de l'Agly, sur les piedmonts des Corbières. Depuis sa création, ce Domaine est resté une affaire familiale dans la pure tradition vigneronne, et c'est désormais Marie-Pierre Piquemal, élu vigneronne de l'année par le Guide Hachette 2018 qui en a repris les reines.



Dégustation
Robe : rouge pourpre.
Premier nez : notes fruitées (mûres), et arômes d’épices (poivre), pointe de réglisse.
Bouche : vin souple aux tanins soyeux.
Accord mets
Viande rouge grillée, poulet cocote grand-mère, lasagnes.
Infos sur le vin
Millésime | 2020 |
Producteur | Marie-Pierre Piquemal |
Emplacement magasin | Q9 |
Cépage | Grenache, Syrah, Carignan |
Type de culture | HVE (Haute Valeur Environnementale) |
Région | Languedoc-Roussillon |
Appellation | AOP Côtes du Roussillon |
Domaine | Domaine Piquemal |
Terroir :
Sols argilo-calcaires.