Domaine Maravilhas - La Pierre de Josette - 2018 - 75cl

Domaine des Maravilhas

MARAVILHAS_PIERREDEJOSETTE_ROUGE_75

Nouveau

Bienvenue au Domaine des Maravilhas : Il était une fois un domaine aux multiples terroirs. Travaillés en biodynamie, ils offrent des vins vivants, dont la minéralité et les saveurs se déclinent dans les appellations Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Laudun et Côtes du Rhône.

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75 cl
75 cl
Caractère
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20,70 €

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Description

Un jus d’une ampleur profonde, ici les sous-bois d’automne rencontrent la mûre et la noisette. Un beau volume évoquant un fruit pulpeux dans l’empreinte de son terroir.

Accord mets

Ce vin s'accordera parfaitement avec une joue de boeuf aux petits légumes ou un veau, carottes rôties et jus aux épices.

Infos sur le vin

Millésime2018
ProducteurDomaine des Maravilhas
Emplacement magasinY5
Cépage100% Syrah
Type de cultureBiodynamie
BioOui
RégionVallée du Rhône
AppellationAOP Lirac
DomaineDomaine des Maravilhas

Terroir :

Galets roulés sur argilo-calcaire. 

Vinification :

Macération de 15 jours en cuve béton. Fermentation par des levures indigènes.

Elevage de 3 mois en cuve béton puis de 14 mois en demi-muids. 

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