Le Domaine Grains d'Estuaire est né de la rencontre d’un vigneron, Julien BONNEAU et d’un chef cuisinier, Alexandre LAVIGNE.
75 cl
Fruité
Sec
Description
Taille en guyot double Culture raisonnée Effeuillage mécanique Récolte mécanique
Dégustation
Nez aux notes d’agrumes de citron et de pamplemousse. La bouche est ample et ronde avec une finale vive et citronnée, qui apporte de la fraîcheur et de la complexité.
Accord mets
A déguster sans modération sur des fruits de mer!
Infos sur le vin
| Millésime | 2019 |
| Producteur | Grains d'Estuaire |
| Emplacement magasin | A5 |
| Cépage | 50% Sauvignon, 50% Chardonnay |
| Type de culture | Agriculture Raisonnée |
| Région | Charentes |
| Appellation | IGP Charentais |
| Domaine | Domaine Grains d'Estuaire |
Terroir :
Vignoble au bord de l'Estuaire de la Gironde, sur des terroirs sablo-limoneux graveleux.
Vinification :
Culture raisonnée.
Taille en guyot double. Fermentation alcoolique basse température.
Elevage en cuve inox.
