Domaine Burckel Jung - Gewurztraminer VT - 2018 - 75CL
Domaine Burckel-JungBURCKELJUNG_GEWURZTRAMINER_VT_BLANC_75
Nouveau
C’est à Gertwiller que la famille Burckel-Jung exalte sa passion du terroir et du savoir-faire ancestral.
De génération en génération depuis 1802, l’utilisation des plantes pour s’occuper du vivant est ancré dans notre famille, en effet Emile Burckel était aussi herboriste. Le Domaine est en conversion vers le Label Demeter.
75 cl
Mœlleux
Fruité
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Description
Vin rare, naturellement riche et d’une grande complexité aromatique.
Dégustation
Palette aromatique complexe et puissante où les arômes de surmaturation se mélangent à la mangue, le litchi et le pain d'épices.
Accord mets
Foie gras froid ou poêlé aux pains d’épices.
Infos sur le vin
| Millésime | 2018 |
| Producteur | Domaine Burckel-Jung |
| Emplacement magasin | B10 |
| Cépage | 100% Gewurztraminer |
| Type de culture | Biodynamie |
| Région | Alsace |
| Appellation | AOP Alsace |
| Domaine | Burckel-Jung |
