Hyde N°3 - Single Grain

HYDE_SINGLEGRAIN_1916_IRISH_70

Nouveau

70 cl
70 cl

50,00 €

TTC par Bouteille

Epuisé

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Description

Elaborés au sein d’une seule et même distillerie, d’où l’appellation Single Grain ou Single Malt, les whiskeys Hyde sont ensuite vieillis dans le comté de Cork qui offre des conditions de maturation optimales. Leur particularité réside dans un premier élevage en un fût de bourbon, puis une seconde maturation soit dans un fût d’Oloroso, soit dans un fût de rhum des Caraïbes, soit dans un fût de Bourgogne rouge.

Dégustation

Au nez, cannelle et clou de girofle, puis notes de bourbon. En bouche, poivre noir laissant place à la vanille et au chêne toasté. Belle longeur sur des notes soyeuses de chêne.

Infos sur le vin

Millésime NM
Producteur Hyde
Appellation Irish Single Grain
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