Benjamin Darnault - Côtes du Rhône

DARNAULT_RHONE_RGE_75

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Après une expérience de winemaker aux quatre coins du monde, Benjamin Darnault s'est installé à la Livinière avec son épouse australienne. Il est consultant pour quelques domaines (dont le Château Maris) mais il produit aussi quelques cuvées avec des raisins acheté aux alentours et conseille un grand Domaine de la Vallée du Rhône. 

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75 cl
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Fruité
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Léger
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Description

Une "bombe de fruit", née sur des terroirs qui font rêver les vignerons du monde entier. Du grenache, de la Syrah, mûrs, généreux mais harmonieux. Le soleil sudiste rafraîchi par le Mistral.

Dégustation

Arômes de fruits mûrs, généreux, pas de passage en fût pour conserver la fraîcheur des arômes primaires.

Accord mets

Côtelettes d'agneau, escalivade de poivrons, suivi d'un bon morceau de Comté affiné servi avec de la confiture de figue...

Infos sur le vin

Millésime 2016
Producteur Benjamin Darnault
Appellation AOP Côtes du Rhône
Région Vallée du Rhône
Emplacement magasin H10
Cépage 67% Grenache, 33% Syrah

Terroir :

2/3 Grenache sur sables (appellation Sablet) et 1/3 Syrah sur argilo-calcaire (Gigondas). Pas de bois ni de long élevage pour préserver la pureté de fruit. Et ça donne ce que vous avez dans le verre

Vinification :

Pas de bois ni de long élevage pour préserver la pureté de fruit. 

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