Il n’y a pas un style Jeff Carrel, une empreinte omnipotente, sur les vins dont vous trouverez référence dans ces pages. Si ces vins sont là, c'est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats.
Rhum & Cane est né tout simplement d’une histoire d’amitié entre Scott Watson et Brian Woods. Issus tous deux du monde des Spiritueux et passionnés de Rhum, ils décident de partir à la quête de fûts d’exception dans l’esprit des «Merchants» londoniens. Rum & Cane Asia Pacific XO est un assemblage d’un rhum en provenance d’Indonésie, et d’un autre...
Le Domaine des Cinq Autels élabore des "cidre bio pur jus" à partir des fruits issus de ses vergers plantés en 1984, déjà en agriculture biologique depuis 1966, dans le respect des anciennes pommeraies. Dans nos vergers installés à 20km au sud-est de Caen sur des sols argilo-calcaires, ils cultivent différents types de pommes : Pommes amères,...
Il n’y a pas un style Jeff Carrel, une empreinte omnipotente, sur les vins dont vous trouverez référence dans ces pages. Si ces vins sont là, c'est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats… Leur seule prétention : être sincères.
Créé au début des années 90 par le père Alain, le domaine familial s’étend sur plus de 8 ha. Il se situe sur différents terroirs de la commune de Reuilly : La Ferté, Montcocu, les Lignis, les Conges, les Thaumiers et les Coignons. Pour garantir la qualité du vin tout en préservant l'environnement, ils ont opté depuis plusieurs années pour une approche de...
Si la famille Barraud œuvre à la vigne depuis le XIXème siècle et 5 générations, elle ne produit du vin en cave particulière que depuis 2006 et sa sortie de la cave coopérative par Richard Barreau.Carmenère ? Le nom du lieu-dit où est établie la propriété (9 ha), dont une petite parcelle est plantée de ce cépage jadis très répandu en Médoc.
Arnaud Combier, après des études à la « Viti » de Beaune, fait ses premières armes au Domaine Valette dans le mâconnais. Sa volonté de faire des vins les plus naturels possibles lui fait reprendre les vignes de ses grands-pères en 1998. Il rejoint le Domaine des Moriers en 2018 pour une nouvelle aventure et faire des vins aux touchers et arômes délicats,...
C'est en 1877 que la famille Courrian fait l'acquisition de ce domaine ainsi que du moulin à vent qui trône en son centre. C'est dire si les parcelles et les vignes qui donnent naissance à ce Cru Bourgeois du Médoc sont connues de ceux qui les cultivent. Ces dernières d'une quarantaine d'année couvrent 17 ha également partagés entre le cabernet sauvignon...
Domaine familial conduit par François Tardy, vigneron consciencieux et soucieux de mettre en valeur ses très beaux terroirs et qui a pris le virage d'une viticulture propre il y a quelques années. Situé sur quelques-uns des plus beaux terroirs de la région, comme les terrasses caillouteuses 'Les Chassis' et les coteaux argilo-calcaire disposés dans le...
La famille DEZAT est l'une des plus anciennes familles vigneronnes du Sancerrois. On la retrouve dans les archives dès 1550.
Julien Bonneau, fils de Joël Bonneau (Ch. Haut Grelot dans le Blayais), et son ami Alexandre Lavigne, restaurateur à Saint-Palais-sur-Mer, ont créé en 2014 une gamme de vins, Grains d'Estuaire, à partir d'un vignoble de 10 ha situé à Saint-Bonnet-sur-Gironde, au sud de la Charente-Maritime.
Situé en Touraine, ce vignoble de 17 hectares conduit par la famille Gilet depuis 5 générations, se trouve sur les plus beaux coteaux de Vouvray.
Situé en Touraine, ce vignoble de 17 hectares, conduit par la famille Gilet depuis 5 générations, se trouve sur les plus beaux coteaux de Vouvray.
Situé en Touraine, ce vignoble de 17 hectares conduit par la famille Gilet depuis 5 générations, se trouve sur les plus beaux coteaux de Vouvray.
Une approche durable et des whiskies Single Malt primés : The English Whisky est la plus ancienne distillerie de whisky d'Angleterre. Son approche respectueuse de l’environnement et entièrement tournée vers la qualité, a d’ailleurs été récompensée par le titre de Distillateur de l’année aux World Whiskies Awards 2020.
Une approche durable et des whiskies Single Malt primés : The English Whisky est la plus ancienne distillerie de whisky d'Angleterre. Son approche respectueuse de l’environnement et entièrement tournée vers la qualité, a d’ailleurs été récompensée par le titre de Distillateur de l’année aux World Whiskies Awards 2020.
Dans la culture traditionnelle Vaudou, Zaka est le dieu de la paysannerie et de l’agriculture, souvent dépeint comme un homme simple, généreux et proche des gens. La collection Zaka Rum est un hommage aux planteurs, agriculteurs, ou producteurs dont la passion et le savoir-faire, transmis à travers les générations, ont permis d’élaborer parmis les...
Dans la culture traditionnelle Vaudou, Zaka est le dieu de la paysannerie et de l’agriculture, souvent dépeint comme un homme simple, généreux et proche des gens. La collection Zaka Rum est un hommage aux planteurs, agriculteurs, ou producteurs dont la passion et le savoir-faire, transmis à travers les générations, ont permis d’élaborer parmis les...
La collection des rhums Rum & Cane est le fruit de l’association de deux passionnés issus du monde du Whisky écossais, Scott Watson et Brian Woods, et d’une sélection très minutieuse de fûts d’exception aux 4 coins du monde. Les rhums sont tous embouteillés en éditions limitées en « Onions Bottles », réplique des flacons utilisés au 17ème siècle par...
Nicolas Paget est la 5eme génération de Vigneron. Domaine au coeur des châteaux de la Loire, en agriculture biologique sur 3 appellations chinon, touraine et azay-le-rideau.
Le Fief Noir est un domaine viticole de 30ha situé au cœur de l’Anjou Noir à proximité d’Angers sur la commune de Saint-Lambert du Lattay.
Nicolas Paget est la 5ᵉ génération de Vigneron. Domaine au cœur des châteaux de la Loire, en agriculture biologique sur 3 appellations Chinon, Touraine et Azay-le-Rideau.
En Vaucluse, entre Vaison la Romaine et Orange, face aux Dentelles de Montmirail dans le berceau des Côtes du Rhône méridionales, ce domaine de 9 hectares cultive la vigne en agriculture Biologique depuis 2007 et exprime à merveille la typicité de ce cru, solaire et généreux.
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