Champagne R. Vieillard - Distinction - 75cl
Champagne VieillardBRUT_DISTINCTION_CHAMPAGNE_VIEILLARD_75
Nouveau
La famille VIEILLARD cultive la vigne sur ses propres terres depuis de nombreuses générations.
Installée dans la Vallée de la Marne, en plein cœur de la Champagne, elle a construit, au fil des siècles un domaine viticole qui compte parmi les plus importants et les plus anciens du village.
Description
Un Champagne fin et élégant, pour les palais aimant la précision des saveurs.
Dégustation
Le nez est léger, aérien d’une belle palette florale puis s’ouvre sur des arômes plus riches de brioche dorée, de miel et d’agrumes confits.
En bouche le Chardonnay s’exprime par sa vivacité puis laisse place au Pinot Noir et son coté fruité. La vinification sous-bois se veut discrète pour approfondir le vin d’arômes légèrement fumés avec un soupçon de vanille.
Accord mets
A déguster à tous moments.
Infos sur le vin
| Producteur | Champagne Vieillard |
| Emplacement magasin | K9 |
| Cépage | 40% Chardonnay, 60% Pinot noir |
| Type de culture | HVE (Haute Valeur Environnementale) |
| Région | Champagne |
| Appellation | AOP Champagne |
| Domaine | Champagne R. Vieillard |
Terroir :
Sols limono-Sableux calcaires de Vassieux.
Argilo-Sableux calcaires de Troissy.
Vinification :
45 % de vins de réserve vinifiés sous-bois.
